Meno risorse, meno abbondanza… e forse più felicità

Nel suo nuovo libro eloquentemente intitolato Prepariamoci (Chiarelettere), Luca Mercalli ci racconta la storia passata e presente della crisi ambientale che il pianeta sta attraversando, al confronto della quale la crisi economica appare molto meno grave. Basti pensare che già 40

QUBÌ: quanto basta per muoversi tra cucina e fotografia

Cosa accomuna multimedialità, fotografia e cucina? E in che modo una sapiente combinazione può far coesistere questi elementi in un unico spazio? Per rispondere a queste ed a tante altre domande siamo andati ad intervistare Anna Blasco e Domenico Grossi, due